Origen Huila San Adolfo | Bourbon Rosado Honey
Origen Huila San Adolfo | Bourbon Rosado Honey
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Hugo Guatalco · Finca La Vega · San Adolfo, Huila
Hugo creció viendo el café de cerca. Primero en la finca de su abuelo, después en la suya propia. Hoy cultiva en la finca La Vega junto a su familia, combinando variedades como Caturra y Bourbon Rosado en un terreno que él mismo transformó.
No se quedó solo en el campo: estudia catación en Pitalito, aprende a tostar, a evaluar, a entender qué tiene entre manos.
Un café cultivado con historia, trabajado con conocimiento y cosechado con propósito.
El Bourbon rosado es una de las variedades que generan una taza de verdad completa y más si es un honey. Con la intensidad aromática perfecta, con un retrogusto agradable y con una sensación en boca intensa que hacen de este café de verdad, delicioso!
Peso: 340 gr
Notas: Uva, azúcar morena y durazno
Proceso: Honey
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